1.需办理食品经营许可证：在食品药品监督管理局办理
2.需办理办理卫生许可证：在食品药品监督管理局办理
3.需办理消防审批许可证：填写《消防安全检查申请表》，在公安消防机构办理
4.所有餐饮从业人员的健康证：在当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门办理
5.环保部门出具环境影响评价报告
6.有符合法律规定的公司名称：一般是由行政区划+字号+行业表述+组织形式构成，比如，上海xx餐饮管理有限公司、上海xx餐饮服务有限公司等；
7.有实际餐饮经营场地：注册餐饮公司需要有实际经营地址，且地址需要是商业用房，并且店面需要具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤，处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。如果有产生餐厨废弃油脂的还需要安装符合要求的油水分离器；
8.拟定保证食品安全的规章制度：并有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物；
9.合法的经营范围：一般包括餐饮服务、食品销售、中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉以及酒水、饮料和预包装食品等食品经营项目。
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